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VL.H
Arm
The professional chef's techniques of healthy cooking
Armentrout, Jennifer S., 2000Verfügbar |
Ja (1)
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Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 0 |
Medienart | Buch |
ISBN | 978-0-471-33269-5 |
Verfasser | Armentrout, Jennifer S.
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Beteiligte Personen | Kerr, Graham [Vorw.]
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Systematik | VL.H - Haushaltsführung,Kochen |
Schlagworte | Ernährung, Gesunde Ernährung, Gesunde Küche |
Verlag | John Wiley & Sons |
Ort | New York |
Jahr | 2000 |
Umfang | xxi, 634 p. : col. i |
Altersbeschränkung | keine |
Auflage | 2nd ed. |
Sprache | englisch |
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